1. Schritt

Backofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. Muffinform mit Papierförmchen auslegen. Butter schmelzen. Eier und Zucker mit dem elektrischen Handrührgerät hell-cremig aufschlagen. Geschmolzene Butter unterschlagen.

2. Schritt

Mehl, Backpulver und Backkakao mischen. Zusammen mit der Buttermilch unter den Teig rühren. Teig in die Förmchen füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, anschließend die Muffins abkühlen lassen.

3. Schritt

"Philadelphia mit Milka" als Häubchen auf die abgekühlten Muffins streichen und diese mit halbierten oder gedrittelten MIKADO Sticks zu kleinen süßen Igeln dekorieren.